怎樣開干果店?如何經營?想要賺錢就要有自己的經營之道，這次，我們就來看看這幾位大學生在大學校內開店，如果開店4月就月賺4千的吧!

　　“杏干2元錢，開心果5元錢，比超市還便宜。”昨天上午，河南師范大學門口一家干果店里，劉學超正忙著給顧客挑干果。

　　很多人想不到，這個動作麻利的老板還是個在校大學生，合伙人全是他的同學。怎樣開干果店?去年12月14日，河南師范大學4個四川籍大三學生在學校門口開了這家頗有個性的干果店——“果色添香”。開業4個月來，每月的營業額達到了4000元。

　　怎樣開干果店?看小店團隊如何分工

　　劉學超：性格外向，能說會道，善交際，是小店的聯絡員，負責銷售、外聯。

　　倪小東：思維縝密，為人細心謹慎，是小店的賬房先生。

　　何家軍：頭腦靈活，鬼點子極多，是小店的策劃師，負責組織創意活動和銷售。

　　崔成毅：踏實能干，勤奮、有親和力，是小店的采購員，負責進貨、市場考察、開發新品種。

　　怎樣開干果店?創業 在學校賣過日用品

　　3月14日下午，記者來到“果色添香”小店，20多平方米的臨街門面店，咖啡色木質貨架上擺滿了各色干果、蜜餞和炒貨。

　　“有話梅、黃金豆、香蕉片，還有青豆、地瓜干、大棗，有80多個品種呢。質量絕對有保障，價格全市低，你們嘗嘗吧。”善交際的劉學超學的是政管專業，他和英語專業的倪小東、何家軍、崔成毅都來自四川，還是同一個寢室的好兄弟。他們就是“果色添香”的四大掌柜。

　　從進大學那一刻開始，4個人就商量著除了學習，在校園里再做點兒啥，鍛煉自己的能力。“電話卡、毛巾、臉盆、肥皂、牙膏我們都賣過，雖然沒賺多少錢，但也沒虧過本，大的收獲是做事、接人待物上都有很大的提高。”

　　怎樣開干果店?考察市場挑選項目，瞄上女生市場

　　兩年過去了，小打小鬧不斷的4個人開始籌劃干點兒“大”事兒。去年7月，正好學校附近新蓋了門面房，房租很便宜，4個人就商量著開個店，可做什么好呢?

　　師范類學校的女生比較多，愛吃零食是女孩兒的天性，就賣零食吧，會有很好的市場潛力。4個人一拍即合。金秋10月，考慮成本、時間等問題，以及冬天干果炒貨比較受歡迎，且容易保管，炒貨干果店的思路終成型。

　　怎樣開干果店?發展 開張之前征集店名造勢，小店經營很紅火

　　“小店叫啥名?咱在校園里征集吧。”為給干果店起一個別致的名字，同時給小店開業造勢，平時點子就特別多的何家軍提出在同學們當中征集店名的主意。酷果吧、小炒店……通過征集店名活動，小店還未開業就已經有了一定的知名度。從近百個店名中，他們終確定了“果色添香”這個既雅致又好記的名字。

　　每人投資3000元，吊頂刷墻鋪地板、買材料設計制作柜臺、走線路安裝燈具，又忙活了近一個月，去年12月14日，“果色添香”在大家的疲憊和欣喜、期待中開門迎客。圣誕節進店有驚喜、情人節消費滿8元送玫瑰、針對學生的購買特點推出迷你小包裝、開展電話訂購送貨上門服務……在大家的共同努力下，干果店的生意做得紅紅火火，經營品種不斷增多。同時，進貨渠道也從初的坐長途車到鄭州批發，發展到有固定的供應商發貨。“中間隔了一個寒假，銷售受了些影響，月營業額平均在3000元以上。”

　　怎樣開干果店?收獲 懂得了合作和團隊精神的重要性，不再眼高手低

　　“開店的經歷是不可多得的財富，我們每個人都從中學到了很多東西，還將不斷成長。”劉學超說，他做收銀員時收到過兩次假幣，“兩張都是100元的，除了沮喪之外，還特別心疼，損失的可都是我們的血汗錢啊。”事后他總結了兩點，做任何事情都要處處小心謹慎，不可馬虎大意;誠信做人做事的同時，該設防還是要設防。

　　遇事大家意見不能統一怎么辦?倪小東說，3個月來他大的收獲就是懂得了合作和團隊精神的重要性。

　　一直自我評價“很自戀”的何家軍也表示，他在與同伴合作的過程中，學會了從別人身上發現自己的不足，做人比以前更加踏實認真了。

　　崔成毅大的感觸就是，理想和現實差距很大，創業經歷讓他明白了，要想經營好一個小店鋪并不容易，“大大小小的事情都要親力親為，從此做事不再浮躁，不再眼高手低。”

　　“夏天就要到了，我們打算上冰粥項目，另外還考慮引進我們四川小吃的計劃，做出自己的特色。”怎樣開干果店?4個在創業途中摸索、進步的陽光大男孩兒對未來充滿了信心。

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